Besoin d’énergie ? Tout commence par un petit-déjeuner sain !

Démarrer la journée du bon pied ? Cela commence au petit-déjeuner. Nous avons sélectionné quelques idées de petits-déjeuners délicieux pour commencer la journée de manière saine et énergique. Ces petits-déjeuners sont riches en fibres qui nourrissent vos bonnes bactéries intestinales et donnent de l’énergie à votre système digestif. Ils contiennent également de la vitamine C, un nutriment qui peut diminuer la fatigue. On y trouve également des superaliments et des nutriments essentiels. Ça vous tente ? C’est parti !

Du pain frais ? C’est un vrai délice ! Savez-vous ce qui rend cette recette encore plus facile ? Vous pouvez préparer la pâte du pain de banane la veille, la conserver au réfrigérateur et l’enfourner dès le réveil. Les enfants ne pourront pas résister aux odeurs qui embaumeront toute la maison… et la prochaine fois, ils voudront peut-être même vous aider à la préparer ! C’est un gâteau très facile à réaliser pour les cuisiniers en herbe. La plupart des ingrédients se trouvent probablement déjà dans vos armoires : vous n’avez besoin que de kiwis, de bananes, de beurre, de sucre, d’œufs et de farine fermentante.

Tout d’abord, en raison de sa teneur en vitamine C. Les kiwis Zespri^TM et SunGold^TM contiennent 152 mg de vitamine C par 100 g et les kiwis Zespri^TM Green, 85,1 mg de vitamine C par 100 g. Ensuite, les kiwis et les bananes fournissent tous deux du potassium, un nutriment dont toutes les cellules de notre organisme ont besoin. Alors, foncez aux fourneaux !

Qui dit bonne cuisine ne dit pas forcément préparations à rallonge. Les plats à base d’œufs sont parfaits si vous souhaitez préparer un repas express. Ils sont cuits en quelques minutes et se marient à merveille avec une multitude d’ingrédients nutritifs et délicieux. 

Si un membre de votre famille est végétarien ou végane, vous pouvez facilement remplacer les œufs par un substitut d’origine végétale. Les alternatives que l’on trouve dans les rayons des supermarchés sont incroyables !

Parce qu’il est parfaitement dosé en macronutriments ! On y trouve des glucides, des protéines et des graisses en proportions égales. C’est la recette idéale pour vous donner l’énergie dont vous avez besoin pour affronter la matinée.

Par ailleurs, il contient une grande quantité de micronutriments. Les œufs contiennent de la vitamine A et D ainsi que du sélénium. Avec les kiwis Zespri, chaque bouchée est un concentré de saveurs saines !

Les flocons d’avoine constituent depuis toujours un excellent « carburant » pour les familles actives, et à juste titre : ils réconfortent tout en rassasiant . Prêt en une demi-heure environ, ce plat se prépare sur le plan de cuisson . Commencez par verser des flocons d’avoine dans une casserole. Ajoutez ensuite du lait d’amande et laissez cuire jusqu’à obtenir une préparation onctueuse.

Ensuite, c’est à vous de jouer  ! Incorporez vos noix et fruits secs préférés en copeaux (nous, on adore les groseilles et le coco). Enfin, pelez les kiwis Zespri, coupez-les en dés et ajoutez-les à votre bol d’avoine. Pour une dose supplémentaire de vitalité, pourquoi ne pas y ajouter une pincée de chips en chocolat ou une cuillerée de beurre de cacahuète ?

L’avoine et les kiwis sont tous deux d’excellentes sources de fibres prébiotiques qui contribuent à la bonne santé des bactéries intestinales. Nous le savons tous, il existe un lien étroit entre notre intestin et notre cerveau : un système digestif qui fonctionne bien, c’est autant de vitalité et d’énergie pour affronter la journée. De plus, les petits suppléments comme la cannelle et les baies séchées regorgent d’antioxydants qui renforcent la vitalité.